Réalisé
Deuxième année : 2009
Le programme de travail de la seconde année s'est déroulé selon le calendrier suivant :
— 14 au 17 janvier 2009, participation de 4 membre d'ECA au meeting d'Amsterdam avec une présentation d'un papier sur l'embouteillage et un sur l'aluminium, ainsi qu'une synthèse sur les questions plus générales.
— 14 et 15 mai 2009, double journée d'études à Tours. La première, propre à ECA, permettra de faire un point sur les recherches en cours et de lister de nouveaux sujets, en particulier pour les masters et les thèses. La seconde s'insère dans une journée d'études organisée par l'AHICF, « Approvisionnement ferroviaire et pratiques alimentaires des citadins » avec le soutien du CeRMAHVA de Tours. Plusieurs communications sur le thème du transport et des emballages ont été présentées. Les actes sont en cours d'édition par l'AHICF.
— 10 au 12 septembre : Meeting à Bordeaux et participation de l'équipe ECA au colloque « Les Produits des Terroirs Aquitains » organisé par la FHSO et Corinne Marache.
— 24 et 25 septembre : Colloque « L'eau dans tous ses états» à Saint-Flovier (Indre-et-Loire) en partenariat avec le programme Orhibio
Première année : 2008
La première réunion de travail a réuni les membres du groupe durant le Workshop "Euwol" organisé à Tours du 23 au 26 janvier 2008. Elle a permis de mettre en place l'organisation du travail, de décider de l'embauche d'une IGE pour assurer la gestion technique et le lancement du projet et de prévoir un agenda. 
Un atelier de travail s'est déroulé à l'Université Via Domitia de Perpignan les 18 et 19 septembre 2008. Le programme en était:
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- Point historique et bibliographique par type de matériaux
- Point sur les sujets de recherche en cours, Masters et thèses
- Réflexions sur un ou deux post-Doc possibles
- Premières pistes de publication
- Accueil de nouveaux membres
- Par ailleurs, ce fut l'occasion d'envisager d'ouvrir le programme vers nos collègues Catalans.
Le groupe ECA a participé du 9 au 11 octobre 2008 à la réunion Euwol puis au SHOT Meeting de Lisbonne.
Dans de Cadre, plusieurs communications ont été présentées ainsi que deux posters. Par ailleurs, plusisuers propositions de communications ont été faites en prévision du meeting d'Amsterdam prévu début janvier 2009, afin d'assurer une présence des recherches d'ECA dans le volume d'anthologie que préparent EUWOL et Inventing Europe.
Une dernière rencontre informelle entre quelques membres a été organisée durant le Colloque La Pomme de Terre de la Renaissance au XXIe siècle organisé à Tours du 18 au 20 novembre 2008.
